おうめさんけい日誌

令和6年5月 行事食【新緑のお食事膳】

こんにちは!いつも「おうめさんけい日誌」をご覧いただきありがとうございます。

今回は、5月の行事食「新緑のお食事膳」についてご紹介いたします。5月は新緑が美しい季節、自然の恵みたっぷり感じられるメニューをご用意しました。皆様に爽やかな初夏の味覚を楽しんでいただければ幸いです。

5月9日(木)に行事食『新緑のお食事膳』を入院患者様の食事と通所リハビリの利用者様の食事にて提供しました。

入院患者様 行事食『新緑のお食事膳』

通所リハビリ ご利用者様 行事食『新緑のお食事膳』

今回のメニュー
今回のメニューは、新緑の季節にぴったりの料理を揃えました。見た目も味も楽しめる、特別な御膳です。

お品書き
🍃たけのこ御飯
🍃すまし汁
🍃木の芽味噌焼き
🍃キャベツの煮浸し
🍃彩りサラダ
🍃果物の盛り合わせ

食事の感想
入院患者様
・たけのこ御飯がとても美味しかった
・生フルーツを楽しみにしていました
・すべてがグッドです
・たけのこが軟らかくて良かったです
通所リハビリ 利用者様
・豪華な行事食だとすぐにわかりました
・とてもおいしくいただきました
・いつもありがとうございます
・果物がうれしかったです

最後に

新緑のお食事膳は、皆様に喜んでいただけたようで、細部までこだわって準備をした成果がありました。季節ごとに違ったメニューをお楽しみいただけるので、ぜひ次回もご期待ください!

ご感想やリクエストがありましたら、ぜひコメントやメッセージでお知らせください。皆様のご意見をもとに、より良い行事食を提供できるよう努めてまいります。

それでは、次回のブログでお会いできるの楽しみにしております!