令和6年9月 行事食【敬老の日】
こんにちは！いつも「おうめさんけい日誌」をご覧いただきありがとうございます。
今回は、9月17日（火）に9月の行事食「敬老の日」についてご紹介いたします。9月の第三月曜日は「敬老の日」です。この日は、長年にわたり社会や家庭で尽力されてきた高齢者の方々に感謝と敬意を表する大切な日です。病院でも、敬老の日をお祝いする特別な行事食を患者様と利用者様にご提供いたしました。
9月17日（火）に行事食『敬老の日』を入院患者様・通所のご利用者様の食事にて提供しました。
入院患者様 行事食『敬老の日』常食
通所リハビリ ご利用者様 行事食『敬老の日』
今回のメニュー
今回のメニューは、「敬老の日」のメニューとなっております。味付けや食材の硬さにも配慮し、幅広い年齢層の患者様・利用者様にお楽しみいただけるよう工夫しています。
お品書き
🎌赤飯
🎌すまし汁
🎌天ぷら（えび・なす・ししとう・さつま芋）
🎌梅紫蘇和え
🎌酢の物
🎌果物（オレンジ・キウイフルーツ）
食事の感想
入院患者様
・天ぷらがとても美味しかった。
・酢の物のみょうががさっぱりしてよかった。
・天ぷらが食べたかったので嬉しかった。
・赤飯がおいしかった
・フルーツが甘くて美味しかった
通所リハビリ利用者様
・赤飯がやわらかくて美味しかった
・天ぷらを揚げるのは大変だと思うがまた出して欲しい
など
最後に
これからも、季節のイベントや行事に合わせた特別な食事を通して、患者様に喜んでいただける取り組みを続けてまります。皆さまの笑顔が、私たちの励みにです。
改めまして、敬老の日をお祝い申し上げます。これからも健康でお過ごしいただけますよう、スタッフ一同心よりお祈り申し上げます。
それでは、次回のブログでお会いできるの楽しみにしております！